CAFFEINA
Gli effetti fisiologici della caffeina sulle performance atletiche sono molto noti.
Si utilizzano integratori contenenti caffeina per migliorare il rendimento dell'attività sportiva, sia in allenamento che in competizione. La caffeina esercita un effetto ergogenico, ovvero un aumento delle performance.
La caffeina aumenta i livelli di AMP ciclico e quindi di lipasi capaci di mobilizzare gli acidi grassi di accumulo, ciò è particolarmente importante nelle discipline di lunga durata dove, una compromissione nelle scorte di glicogeno può determinare un peggioramento della performance. Inoltre la caffeina promuove la risintesi del glicogeno muscolare durante la fase di recupero.
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