CARBOIDRATI - ENERGETICI
I livelli di vitamine e minerali necessari non sempre riescono ad essere assunti mediante la sola alimentazione. Carenze di questi elementi rendono difficoltoso il mantenimento di una buona condizione di salute per l'atleta che pertanto incontrerà inevitabilmente problemi durante i propri allenamenti. Il nostro organismo praticando lo sport viene a volte portato a limiti estremi.
Gli integratori sportivi con carboidrati ad azione energetica apportano zuccheri e/o carboidrati in maniera graduale, ad esempio le maltodestrine sono integratori energetici a rilascio graduale con un basso indice glicemico, il glucosio è un integratore per atleti con un alto indice glicemico.
Le maltodestrine forniscono energia per un tempo prolungato, perché vengono assorbite lentamente e forniscono energia sotto forma di glucosio per un periodo ti tempo prolungato. Assumere integratori energetici è importante per gli atleti per molteplici ragioni. Bevande energetiche ed integratori introducono una serie di elementi diversi i quali mirano a ridurre la stanchezza fisica ed aumentare allo stesso tempo la resistenza muscolare, aumentando anche il livello di energia a disposizione.
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