PROTEINE
Le proteine sono l'integratore più diffuso in assoluto assieme agli aminoacidi ramificati bcaa.
Le proteine sono fondamentali nell'integrazione dell'atleta e dello sportivo, in quanto diventa sempre difficile ottenere la giusta quota proteica tramite la sola alimentazione solida. Le proteine in tutte le loro forme (whey proteine isolate, idrolizzate, albumine, caseine, blend proteici, proteine dell uovo, ecc.) sono i "mattoni" dei muscoli e sono indispensabili per lo sviluppo muscolare oltre che per un buono stato di salute.
Utilizzate a scopo plastico le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Scegliete il vostro integratore in base alla differenza dei tempi di assimilazione dei vari tipi di proteine. In funzione degli obiettivi, le proteine si devono consumare sia prima che dopo l'allenamento. Prima dello sforzo la diffusione di amminoacidi stimola la costruzione muscolare e limita la distruzione del muscolo durante lo sforzo. Dopo l'allenamento gli amminoacidi favoriscono la ricostruzione muscolare delle fibre distrutte durante lo sforzo.
Al termine dell'allenamento inizia la fase di recupero, questa fase è caratterizzata da una ripresa delle sintesi proteiche. La sintesi proteica avviene dopo la fine dell'esercizio fisico e dipende molto dalla disponibilità degli amminoacidi, che dovrà essere sufficiente per assicurare la ricostruzione delle proteine distrutte durante lo sforzo.
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